* Quel service propose Cuisine-a-crocs.com ?

Cuisine-a-crocs.com vous offre un service inédit : recevoir en ligne une ration ménagère spécialement adaptée à votre animal.
Vous n'avez qu'à remplir un formulaire pour indiquer les caractéristiques de votre chien ou de votre chat. Nous recevons ces informations dès le paiement en ligne effectué.
Notre vétérinaire nutritionniste vous propose par retour dans les 24 heures une ration ménagère formulée pour votre animal (délai=72h pendant les vacances scolaires).

Vous ne souhaitez pas donner d'alimentation toute faite à votre animal ? Votre chien ou votre chat ne tolère pas les aliments industriels ? L'alimentation ménagère est une bonne alternative si elle est bien préparée, suivie et respecte les besoins spécifiques du chien ou du chat.    

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 * Beaucoup de gens déconseillent l'alimentation ménagère (vétérinaires, éleveurs). Comment choisir ce qui va être le meilleur pour son animal, et être sûr qu'il n'aura aucune carence ? 

La ration ménagère est souvent "déconseillée" parce qu'elle exige d'apporter tous les jours 5 ingrédients dans la ration du chien (Viande/Poisson + Huile + Légumes + Riz/pâtes + Complément minéral et vitaminé), en quantité réfléchie, pour obtenir une alimentation parfaitement équilibrée et de grande qualité.
Si on n'apporte pas un de ces ingrédients (le plus souvent, pas assez de viande ou de poisson ou pas de complément de minéraux et vitamines), les conséquences ne se voient pas immédiatement mais la santé du chien ou du chat se dégrade à long terme, avec des conséquences plus ou moins dramatiques (fractures spontanées, peau en mauvaise état, dents qui tombent, sensibilité aux maladies...).

Ainsi, si l'on n'est pas prêt à préparer une ration équilibrée au quotidien, en effet, il vaut mieux donner une autre alimentation (équilibrée bien sûr).
Les vétérinaires (que nous sommes aussi) et les éleveurs ont vu plus souvent que les particuliers les conséquences néfastes des rations ménagères déséquilibrées, et c'est la raison pour laquelle, de manière générale, ils ne les recommandent pas. Nous savons aussi combien les choses se passent bien quand le propriétaire dispose d'un conseil professionnel et le suit au long cours, d'où la création de ce site.

Si l'on est prêt à préparer une ration équilibrée tous les jours, alors une ration ménagère est une alimentation de très bonne qualité (excellente digestibilité) et qui peut être parfaitement adaptée aux besoins individuels de l'animal, en tenant compte des goûts et des habitudes de chacun. Il faut bien comprendre que faire le choix d'une ration ménagère implique d'utiliser un complément minéral et vitaminé. Ne pas apporter un complément de minéraux et de vitamines expose le chien et le chat à diverses maladies (troubles du squelette, problèmes de peau, baisse de la résistance aux maladies infectieuses...).

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 * Pourquoi une ration ménagère pour bien nourrir mon chien / chat est-elle payante ?

Parce qu'elle demande un savoir-faire pour qu'elle soit bien équilibrée et adaptée à votre animal. Aucun logiciel ne calcule la ration que nous vous proposons.
C'est le Dr Blanchard, vétérinaire nutritionniste expérimentée, qui formule des rations spécifiquement adaptées à chaque cas, avec plusieurs variantes proposées lorsque c'est possible.

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 * Combien de repas peut-on faire avec une ration commandée sur Cuisine-a-crocs.com ?

Lorsque vous commandez une ration sur notre site, vous recevez des RECETTES (pas de nourriture, seulement les recettes !), incluant de multiples variantes adaptées à votre animal puisque nous proposons plusieurs viandes / poissons, différents légumes possibles etc. en tenant compte bien sûr des informations fournies dans les cases "aliments souhaités" et "aliments qu'il n'aime pas" du formulaire.

Ces différents menus resteront adaptés à votre chien ou chat tant que ses caractéristiques renseignées dans le formulaire (telles que mode de vie, poids, stérilisation, absence de maladie...) ne changent pas.

S'il s'agit d'un jeune chien ou chat en croissance, vous obtiendrez des menus adaptés à sa croissance et également des menus adaptés lorsqu'il sera devenu adulte (croissance terminée).

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* Mon chien / chat a 1 maladie, puis-je obtenir une ration ménagère ?

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* Pourquoi acheter un complément minéral et vitaminé si je nourris mon chien/chat moi-même ?

Une alimentation ménagère est généralement composée d'une viande, d'huile végétale, de légumes et de riz ou de pâtes, éventuellement aussi de yaourt et de fruits, voire d'un morceau de fromage ou d'une friandise. Mais cela ne permet pas de couvrir tous les besoins nutritionnels du chien ou du chat. Il manque du calcium (même en amenant du yaourt, du fromage ou du lait !), des oligo-éléments, des vitamines (en particulier des vitamines A, D, et vitamines du groupe B). Il faut donc apporter de quoi pallier ce manque.

Nous ne poussons pas à la consommation, mais les propriétaires doivent savoir (c'est bien clair sur notre site) que le choix d'une ration ménagère implique d'utiliser un complément minéral et vitaminé. Ne pas apporter un complément de minéraux et de vitamines expose le chien et le chat à diverses maladies (troubles du squelette, problèmes de peau, baisse de la résistance aux maladies infectieuses...).

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* Le complément nutritionnel Vit'i5^ND est-il vraiment nécessaire tous les jours ?

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* Je donne de la viande en plus d'une alimentation industrielle à mon chat : dois-je quand même ajouter un complément minéral et vitaminé ? 

OUI, absolument ! Il faut contre-balancer la forte teneur en phosphore et la faible teneur en calcium de la viande : 

compter 1 dose de Vit'i5 Little Ca pour 100 g de viande.

L'excès est aussi néfaste que la carence :

 Trop de calcium chez ce jeune chiot Rottweiler...notez les déformations des membres.

Pas de complément de calcium et vitamines avec une ration ménagère pour ce jeune chaton:

noter la fracture des fémurs, lordose (forme en S de la colonne vertébrale)...à l'origine de douleurs articulaires, de posture anormale...

La nécessité d'apporter des minéraux et vitamines avec une alimentation maison n'est pas un mythe mais une réalité nutritionnelle.

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*J'ai deux chiens, puis-je préparer la même ration ménagère pour les deux ?

Si vos deux chiens ont le même âge, le même poids, la même race, le même sexe, que tous deux sont stérilisés ou qu'aucun n'est stérilisé, la même activité, aucune intolérance alimentaire et aucune pathologie, alors la réponse est oui.
Sinon, il est préférable de commander deux recettes, chacune adaptée à chaque cas, de manière à équilibrer l'alimentation et la complémentation en minéraux et vitamines.
Cuisine-a-crocs.com vous propose un tarif dégressif pour plusieurs rations ménagères pour des animaux différents commandées ensemble : cf. Nos Tarifs Publics.

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* J'ai deux chiens, un de 10kg, un de 20kg. Puis-je leur donner la même alimentation ménagère en doublant simplement les quantités pour celui de 20kg ?

Le tarif est dégressif si vous commandez plusieurs rations en même temps, alors n'hésitez pas, c'est beaucoup plus prudent.

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* Le complément nutritionnel Vit'i5^ND contient-il de la taurine ?

La taurine est un acide aminé indispensable au Chat. C'est à dire que le chat doit le trouver tous les jours dans son alimentation. Sinon, il devient aveugle (dégénerescence centro-rétinienne) et développe une maladie cardique appelée cardiomyopathie dilatée).

Les sources naturelles (et très riches en taurine) sont la viande, la chair de poisson et de crustacés. Même cuits (pour peu que la cuisson ne soit pas prolongée et excessive), la taurine est encore présente en quantité largement suffisante pour couvrir les besoins des chats.

Les compléments Vit'i5 sont formulés pour équilibrer (c'es-à-dire apporter tous les nutriments que la ration n'apporte pas) dans les cas suivants :

- ration ménagère (donc contenant viande/poisson/crustacé + huile + légumes + riz/pâtes)
- ration mixte contenant viande/poisson/crustacé + aliment industriel sec (croquettes) ou humide (boite, pâtée...) +/- autres ingrédients ménagers

Il n'y a donc aucune raison d'ajouter un source synthétique de taurine aux produits Vit'i5.

Dans les aliments industriels, une grande quantité de taurine est nécessaire pour qu'il en reste assez pour le chat qui les consomme après qu'ils aient subis les traitements inhérents à la technique de fabrication (extrusion ou appertisation selon les cas, qui inclue haute température et/ou haute pression pendant une durée variable).

Dans certaines situations pathologiques (qui ne sont pas dues à une carence en taurine, c'est-à-dire qu'elles se produisent chez certains animaux qui pourtant consomme une alimentation normalement pourvue en taurine), il faut ajouter de la taurine à l'alimentation (chien ou chat présentant une cardiomyopathie dilatée d'origine idiopathique) en quantité extrêmement élevée (plus de 10 fois le besoin classique). Cet ajout est prescrit par le vétérinaire, au cas par cas.

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* Mon chien / mon chat ne veut pas manger le CMV Vit'i5^ND, comment faire ?

L'introduction de Vit'i5, comme tout nouvel ingrédient alimentaire, doit se faire petit à petit, surtout chez le chat qui est très sensible aux "nouveautés". Les produits Vit'i5 contiennent des levures de bière qui sont généralement appréciées des chiens et chats mais ne contiennent volontairement pas d'arôme.

Pour mettre plus de chance de votre côté, vous pouvez mettre Vit'i5 au réfrigérateur et l'ajouter au dernier moment à la ration (le froid diminue l'odeur). 

Si votre animal "boude" sa gamelle les premières fois où vous ajoutez Vit'i5 à sa ration, veillez à bien mélanger la poudre aux aliments ménagers avant de lui proposer => une astuce peut être d'ajouter du yaourt (0% MG) pour obtenir un mélange bien appétent.  

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* J'aimerais savoir ce que vous pensez de l'alimentation BARF ?

L'alimentation BARF a comme concept de nourrir un chien ou un chat de viande et os crus et, en général sans céréale.
L'idée peut être discutée, mais les rations proposées sont déséquilibrées ou plutôt ne sont pas systématiquement équilibrées ! Le manque de précision fait que le mélange est assez aléatoire.

On a généralement plus de minéraux (os) que nécessaires, mais pas tous les oligo-éléments et acides gras essentiels pas tous les jours, pas assez de légumes (parfois seulement 50g pour 1 kg de ration), des vitamines -contenues dans les abats et les algues quand il y en a- données irrégulièrement alors qu'il en faut un peu (mais en quantité connue) tous les jours.

Sur une ration proposée pour un chat, il est parfois indiqué qu'il faut donner de la taurine en plus (ce qui signifie apporter de la taurine de synthèse...dans une ration réputée naturelle !!!) alors que la ration est déjà riche en viande ; ce qui dénote une incompétence en nutrition. En effet, la taurine est déjà présente en quantité élevée dans la viande, en particulier crue ! Elle est détruite par la chaleur (c'est donc une bonne chose de donner la viande crue ou très peu cuite).
Concernant l'apport de glucides (amidon) tant honnis dans ce type d'alimentation : est-il indispensable au chat, certes non. Est-ce qu'il y a des aliments industriels dans lesquels il n'y a pas ou presque pas d'amidon, certes oui : pas mal d'aliments humides pour chats sont dans ce cas !

Est-ce qu'on doit éviter de donner des céréales (riz/pâtes...) au chat ou au chien ?
Ils en consomment sans problème une quantité raisonnable si elles sont cuites et bien choisies (le riz, les pâtes voire pomme de terrre, toujours bien cuits).  Ce sont des sources d'énergie sous forme d'amidon. Au cours de la digestion, du glucose est libéré. Le glucose est indispensable (l'autre moyen d'en avoir est la néoglucogénèse, à partir des protéines). Les céréales (énergie sous forme d'amidon) sont une source d'énergie moins chère que la viande et moins dense que l'huile.
Il y a beaucoup d'amidon dans les croquettes parce que c'est l'amidon qui permet de faire, technologiquement, une croquette. Ce n'est pas une raison suffisante pour supprimer l'amidon de l'alimentation.

Est-ce qu'il faut encourager une alimentation BARF : oui si elle est raisonnée et équilibrée, et pas trop riche en minéraux (os). Non si elle est faite "au petit bonheur" car elle expose facilement à des déséquilibres nutritionnels. Par exemple des carences en oligo-éléments, des troubles digestifs -constipation voire occlusion-...
Une ration ménagère équilibrée et raisonnée est préférable si les propriétaires veulent préparer l'alimentation de leur animal avec de la viande crue, avec un os à ronger de temsp en temps, en quantité proportionnée au format du chien.


Dans une étude très récente menée en Allemagne, 100 rations BARF (bone and raw feeding) détaillées par le propriétaire de chiens nourris de cette manière ont été analysées...
Cette alimentation semble mise en pratique par des propriétaires qui cherchent des solutions alternatives aux aliments tout prêts, et se renseignent sur internet, par bouche à oreille... avec la volonté de bien faire.
Le résultat : 76 rations présentent au moins un déséquilibre nutritionnel, soit par excès soit par défaut (les principaux sont présentés dans le tableau ci-dessous)
Les rations sont équilibrées...dans seulement 24% des cas... attention donc à faire vérifier l'équilibre de ces rations et à être prêt à effectuer les changements nécessaires.

Liste des déséquilibres les plus fréquemment rencontrés :

Déséquilibre	% des rations concernées (sur 76 rations déséquilibrées)	apport moyen par la ration (en % de la recommendation NRC)
MINERAUX
Excès de Calcium	33%	440%
Excès de Phosphore	33%	326%
Carence en Calcium	18%	41%
Carence en Phosphore	12%	63%
Carence en Magnésium	16%	66%
Carence en Potassium	4%	60%
OLIGO-ELEMENTS
Carence en Iode	57%	21%
Carence en Zinc	53%	57%
Carence en Cuivre	40%	47%
Carence en Manganèse	34%	37%
Carence en Fer	4%	60%
VITAMINES
Carence en Vitamine A	27%	52%
Carence en Vitamine D	60%	24%

La plupart des chiens de cette étude sont en état corporel optimal puisque seulement 11,5% des chiens présentent un surpoids de plus de 10%, ce qui est bien inférieur à la moyenne de la populatoin canine (plus de 35% de chiens en surpoids). Cet état corporel optimal peut donner l'illusion de la bonne santé, car les effets d'un déséquilibre alimentaire tel que ceux observés ne sont pas rapidement visibles, et les conséquences indirectes et peu spécifiques se voient plutôt à long terme : troubles cutanés, troubles rénaux, ...sauf chez les jeunes en croissance chez lesquels des troubles de la croissance en particulier du squelette sont plus rapidement observés.

Rappelons les règles de base : viande ou poisson en quantité suffisante - huile de colza crue - légumes cuits (+/- fruits crus) - pâtes ou riz ou pommes de terre cuits - complément minéral et vitaminé adapté
* La viande : maigre car sinon l'apport protéique est trop faible ; les trachées, poumon (mou), viandes très grasses : n'apportent pas toutes les protéines (ou tous les acides aminés) nécessaires
La cuisson de la viande : cuire permet d'éviter les risques sanitaires - blanchir 3 minutes dans l'eau bouillante suffit, mais est nécessaire pour les viandes achetées ailleurs que dans le rayon boucherie destiné à l'homme, et pour les viandes congelées et décongelées.
* Les extras : les os : en petite quantité, pas souvent, l'extrémité d'un jarret de veau (gros os arrondi)
* L'apport de minéraux : yaourt, fromage et autres laitages ne permettent pas de couvrir le besoin en calcium (et phosphore) du chien et du chat
* L'apport d'oligo-éléments et de vitamines : il faut de nombreux ingrédients tous les jours en quantité substantielle pour couvrir les besoins nutritionnels du chien et du chat. Certaines sources comme le foie ou d'autres abats apportent certains oligo-éléments et vitamines, mais pas tous, et en quantité aléatoires.

Apporter les 4 ingrédients de base (viande ou poisson en quantité suffisante - huile de colza crue - légumes cuits (+/- fruits crus) - pâtes ou riz ou pommes de terre cuits) est nécessaire mais insuffisant à couvrir tous les besoins du chien et du chat. Ici exemple du chien adulte, et couverture des besoins par la ration ménagère (en violet), et par Vit'i5 Canine Ca:P=3 (en orange).



Référence : Dillitzer, Becker and Kienzle, Proc. Waltham Symposium, Cambridge, 16-18 Sept. 2010

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