Besoins nutritionnels des chiens et chats

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Béatrice - 28.04.2011
La santé de mes animaux et leur bien-être faisant partie de mes préoccupations, j'ai été progressivement amenée à me poser de nombreuses questions sur la qualité des croquettes et les conséquences à long terme sur l'organisme des animaux.
De plus en plus tournée vers l'alimentation bio, je ne trouvais pas cohérent d'offrir à mon chien une alimentation envers laquelle je me posais un bon nombre de questions.
En dépit des réticences des amis ou professionnels, j'ai suivi mon idée et fait de mon mieux tout en continuant à me documenter et arriver sur votre site vraiment très intéressant. Il réunit toutes les questions que chacun peut se poser en matière
de nutrition et apporte une réponse très personnalisée lors de l'élaboration de la ration. Je sais précisément ce que j'ai à faire et ne fais rien à l'aveuglette. En outre, mon beagle qui est un grand gourmand apprécie vraiment la composition de ses
repas. Sur le plan santé, il a un poids en harmonie avec son gabarit, a un pelage
soyeux et se porte beaucoup mieux sur le plan intestinal.

En résumé, je suis satisfaite de mes choix et vous remercie pour votre sérieux. Merci également d'assurer le suivi de nos compagnons et de répondre gentiment à toutes les questions que nous nous posons.
Je recommande ce site à toutes les personnes soucieuses de l'équilibre alimentaire
de leurs chiens et chats et de leur santé en général.

Bien cordialement.

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Certains chats ou chiens à robe noire peuvent présenter une coloration rougeâtre du poil… de quoi s’agit-il ?


Deux causes nutritionnelles sont possibles :
  1. Une carence en cuivre. Cela se produit exceptionnellement, lorsque la ration est carencée en cuivre, ou très excédentaire en zinc. Le cuivre est un cofacteur de la production de mélanine, et en son absence, le poil est rougeâtre.

  2. Une carence en acides aminés aromatiques (phénylalanine et/ou tyrosine), tous deux impliqués dans la synthèse de mélanine. Lorsque leur teneur dans la ration est trop faible, une coloration rougeâtre des poils des robes noires est possible.
    On peut observer également d’autres signes comme des troubles neurologiques une croissance altérée, des problèmes cutanés et des vibrisses cassantes ou en tire-bouchon (voir photos) !
Vibrisses courbées
vibrisses.jpg
Poils rougeâtres et lésion au coussinet
lesion-coussinet.jpg
Que faire pour éviter cet écueil ?
  • D’abord ne pas nourrir un chat avec un aliment pour chien, généralement pas assez riche en protéines et donc en acides aminés pour le chat.
  • Ensuite, si le problème survient, vérifier que l’aliment est adapté et consommé en quantité suffisante.
  • Chez les chats et chiens à robe noire, éviter les aliments bas de gamme ou à teneur en protéines juste minimales, en particulier dans le cas des aliments secs.
  • Si la ration est ménagère, elle doit être équilibrée et suffisamment riche en protéines... voir exemple ci-dessous.
Quel besoin pour le chat ?

Phe + Tyr doivent représenter au moins 1,8 % de la matière sèche de l’aliment chez le chaton. Les données sont encore insuffisantes chez le chien, mais devraient être du même ordre.

Quelles sont les sources naturelles d’acides aminés aromatiques ?

La part d’acides aminés aromatiques est très élevée dans les principales sources de protéines puisqu’ils représentent quasiment entre 8 et 10% des protéines des œufs, des laitages et des abats, de la viande de bœuf et de porc, et du poisson.

Teneur en Phe+Tyr de différents aliments :

teneur-phe-tyr.jpg

Une ration ménagère couvre-t-elle le besoin du chat ?

Une ration pour chaton composée de
      * 100 g de viande maigre
      * 1 de yaourt 0% MG
      * 1 cuil. à café d’Huile de Colza 
      * 25 g de légumes verts
      * 30 g de Riz cuit
      * 4 g de Vit’i5
(soit 234 kcal, RPC = 100 g prot./Mcal)
contient 1,95 g d’acides aminés aromatiques (phénylalanine + tyrosine) et 49 g de matière sèche, soit environ 4% de la matière sèche de cette ration sous forme d’acides aminés aromatiques.

Une question ? N'hésitez pas... Contactez-nous !

Pour en savoir plus :
Morris, Shiguang & Rogers - Red hair in black cats is reversed by addition of tyrosine to the diet, J. Nutr. 2002;132 (6) suppl.2: 1646S-1648S.
Yu S et al. Effect of low levels of dietary tyrosine on the hair colour of cats. J Small Animal Practice, 2001 :42,176-180.
Biourge & Sergheraert. Dietary tyrosine and red hair syndrome in dogs. 18th ESVD-ECVD Annual Congress. Sept 2002; Nice, France: 204.